Sidste markedsdag i år

Ekstraordinært mange stadeholdere finder vej til

Valby Tingsted  lørdag den 24. september 2011,

og i dagens anledning vil årets danske æble blive kåret. På lørdag siger det økologiske marked på Tingstedet tak for denne gang med manér!

Smag på danske æbler
Det er blevet efterår, og markedet byder blandt andet på smagsprøver på sprøde danske æbler blandt andet Rød Aroma, (heraf bliver nogen presset til most til smagsprøver) Ahrista, Alkmene, Bramley (madæble) og Holsteiner Cox.  Når man har smagt på de danske æblesorter, kan man bagefter afgive sin stemme til det mest smagfulde. Årets æble kåres kl. 14.

Græskar! Græskar! Græskar!
Man vil også kunne finde et bredt udvalg af flotte spisegræskar: Forskellige typer af Butternut, Hokkaido og ”Sweet Dumpling” samt lidt større græskar og Halloween-græskar.

Sidste chance inden 2012
Flere og flere bruger markedet som en del af lørdagsindkøbet. Mange giver sig god tid til at snakke med stadeholderne om deres produkter eller tager en kop økologisk kaffe undervejs. Når markedet pakkes sammen på lørdag går arbejdet i gang med at undersøge mulighederne for en sæson 2012, godt bakket op af mange håbefulde kunder.

Valbys cyklister får cykelplejeplads

Der er godt nyt til alle cyklister i Valby. Nu kan du ganske gratis pusle om din cykel på den nye cykelplejeplads hos Statoil på Valby Langgade 119.

Om cykelplejepladserne
På cykelpladserne er der cykelpumpe med kompressor, mulighed for vask (spand og børste) samt ophæng til cykel, så den er i en god arbejdshøjde. Desuden kan man låne en cykelplejekasse i butikken med cykelolie, dækjern, umbraconøgle, osv. Cykelplejepladsen er indrettet, så den kan bruges til både almindelige cykler og mountainbikes.

Noget af det mest almindelige cykeltilbehør som cykellygter, cykelpumper og lappegrej kan købes inde i butikken.

Hvor er der cykelplejepladser i København?
Du kan ordne din cykel på 5 Statoil-stationer i København:

  • Valby Langgade 119, 2500 Valby
  • Sydhavns Plads 10, 2450 København SV
  • H.C. Ørstedsvej 25-27, 1879 Frederiksberg C
  • Godthåbsvej 144, 2000 Frederiksberg C
  • Kongevejen 205, 2830 Virum

 
Yderligere information
Valby Lokaludvalg arbejder for at forbedre forholdene for cyklister i Valby i tråd med Københavns Kommunes cykelstrategi. Vil du vide mere om den nye cykelplejeplads, kan du kontakte:

  • Tina Unger, Valby Lokaludvalg/Københavns kommune, tlf. 20 33 71 10
  • Per Brinch, Statoil Fuel & Retail, tlf. 33 42 42 27

 

Klimabasar om klimavenlig levestil

Har du en drøm om at skabe en energirigtig bolig? Vil du vide, hvordan du bliver forsynet med bæredygtig energi i fremtiden, eller hvor meget du kan spare på at etablere dit eget solcelleanlæg? Har du et bud på, hvordan vi omstiller København til at blive en CO2-neutral by?

Så kom til Klimabasar i Valby Kulturhus lørdag den 8. oktober 2011.

Mød eksperterne
Her kan du møde producenter, rådgivere og leverandører af energi- og miljøløsninger. Du kan se de mange nye muligheder og få dig en snak med en af rådgiverne om, hvordan du energioptimerer din bolig. I debatmobilen kan du videregive din mening om klima og miljøpolitik. Det er gratis at deltage.

Underholdning for børn og voksne
På programmet finder du også filmen ”Energiens Skabelsesberetning”, der bliver vist i en specialbygget eventbiograf, hvor alle sanser kommer i spil. Desuden vil der være klimaaktiviteter for børn og underholdning på Toftegårds Plads. Se hele programmet for klimabasaren i linket herunder.

Klimabasaren er arrangeret af Valby Lokaludvalg, Kuben Management og Solar City Copenhagen og støttet af EU/Concerto og Valby Lokaludvalg.

Tid: Lørdag den 8. oktober 2011 kl. 10.00 –17.00

Sted: Valby Kulturhus, Valgårdsvej 4 – 8, 2500 Valby. Enkelte aktiviteter foregår ude på Toftegårds Plads.

Mere information
Download  Program for Klimabasar lørdag d. 8. oktober 2011

Dynamisk marked på Tingstedet

Æbler og most, mælk og ost, friskhøstede grønsager, friskmalet mel, vand- og honningmeloner dyrket lige syd for Valby og nyhøstede sprøde, søde sukkermajs.

Alt dette og meget mere er at finde på:

Lørdagens marked den 17. september kl. 10-15.

Smag på og hør om biodynamisk jordbrug
En masse biodynamiske landmænd kører på lørdag biodynamiske produkter til Valby. Kiselgården har vognen fyldt med friskhøstede grønsager, Verner Andersen fra Slangerup medbringer æbler og most, og Mejeriet Naturmælk har biodynamiske oste og mælk i deres stade under platanerne på Tingstedet. Og for alle os der ikke har helt styr på, hvad biodynamisk jordbrug egentlig er, er der hjælp at hente fra Foreningen for Biodynamisk Jordbrug, der også besøger Valby på lørdag.

Danske meloner
Benyt også chancen til at smage danske vand- og honningmeloner dyrket i den danske muld lige syd for Valby på gården Ventegodtgård. Melonerne er overraskende store og saftige og absolut til at betale. Der er dog ikke tale om storproduktion, så tag morgenkaffen ved Kalles kaffevogn og brød fra Emmerys på Tingstedet og vær én af de heldige, der får en dansk melon med hjem.

Friskmalet mel
Ikke bare friskhøstede grønsager har en helt særlig duft. Det samme gælder for mel, og det kan også opleves på lørdag, hvor den forbrugerejede gård Brinkholm sælger mel, der er dyrket og malet på gårdens eget mølleri. Det er én af gårdens møllere, der sælger gårdens mel, så melet langes over disken med gode råd om bagning.

Mere information
Læs mere om markedet på www.markedslaug.dk

Æblefest i Brohaven

Brohavens æblelaug inviterer til æblefest lørdag den 10. september kl. 13 -16. Der er mulighed for at lave sin egen æblemost af egne æbler. Husk emballage. Der serveres æblekage til kaffen, og der bliver rig mulighed for en æblesnak. Æblefesten finder sted:

Tid: Lørdag den 10. september kl. 13 -16
Sted: H/F Brohaven, Ole Borchsvej 67, 2500 Valby. 

 

Arrangementet er gratis og er støttet af Valby Lokaludvalg.

Duftende marked

På lørdag den 1o. september mellem 10 og 15

kan du købe frokosten på Tingstedet, hvor Steen fra gården Bækvang serverer grillpølser af egen avl.

Læg vejen forbi
Oplev Københavns smukkeste marked under Tingstedets plataner. Køb friskhøstede grønsager, dansk frugt, økologisk vin, stribede rødbeder, frisklagte æg, gode kager, mandler og friskbrygget kaffe. Alt mellem kl. 10-15.

Valby Kulturdage en stor succes

Valby Kulturdage 2011 bød på masser af smil, sjove indslag, højklasset underholdning og ikke mindst masser af politik.

Kultur, politik og handelsliv
Fik alt sammen fuld skrue af de mange tusinde, der på forskellig vis deltog i Valby Kulturdage. Hvad enten man stillede op til simultanskak, sang med på 80’er hits lørdag aften, kørte med skrald eller nød en øl i skyggen på Tingstedet var man med til at skabe den helt specielle stemning, der herskede fra Zeinab Al-Sayegh og Lisbeth Ritter skød kulturdagene igang fredag  til den sidste gæst gik hjem søndag aften. 

Folketingsvalg
Især var årets kulturdage præget af det forestående folketingsvalg, og der var livlig aktivitet omkring partiernes telte. Justitsminister Lars Barfoed var på pletten, og tidligere statsminister Anker Jørgensen blev også set bevæge  sig langsomt men stædigt op ad Valby Langgade. Valby Lokaludvalg afholdt debat om temaerne miljø og Sikker By, hvor folketingskandidater lyttede opmærksomt til borgerne og deres synspunkter, mens de hyggede sig i lokaludvalgets hvide Chesterfieldsofaer.

Svingende boldkontrol
Kulturbattle med panna på var et andet indslag indstiftet af lokaludvalgets kultur- og idrætsudvalg. Kulturaktørerne krydsede klinger på en ottekantet pannafodboldbane, mens de forsøgte at sparke en bold i mål. Boldkontrollen var svingende, men der var bid i holdningerne. Tine Brix Davidsen gav kulturdagene en ordentlig opsang for at være for meget byfest og for lidt kultur. Peter Munthe-Kaas plæderede for at satse på græsrødderne: “Store navne tager man ind til byen for at se”. Imens ventede ca. 10 små drenge på at duellanterne blev færdige, så de kunne komme til at spille bold. Der var stadig gang i pannabanen, da den sidste koncert sluttede på scenen ved Annexstræde ved 22-tiden.

Valby Lokaludvalg takker medarrangører, alle jer der hjalp til, og alle jer, der nød det, for tre pragtfulde dage. Vi kan slet ikke vente til næste år.

Miljøpunkt Valby overdrages til Valby Lokaludvalg

Den 1. juli 2011 blev Miljøpunkt Valby en del af Valby Lokaludvalg. Valby Lokaludvalg vil fremover rådgive om miljøspørgsmål, igangsætte større og mindre miljøaktiviteter i bydelen og sætte miljø på den lokale dagsorden.

Ny miljøgruppe i lokaludvalget
I løbet af foråret har lokaludvalget dannet en ny miljøgruppe, som består dels af medlemmer fra Valby Lokaludvalg dels af borgere i Valby.

Formand for miljøgruppen Henrik Palsmar siger om overtagelsen: ”Der har altid været stor respekt omkring det miljøarbejde Miljøpunktet har udført og derfor også en stor vilje til at føre det videre. Med lokaludvalgets overtagelse af miljøopgaven, får vi mulighed for en endnu bedre koordinering og samtænkning af projekter. Samtidig bliver det nemmere for borgerne, når der kun er én indgang til miljøarbejdet i Valby”.

Valbyborgere, der gerne vil være en del af miljøgruppen, kan henvende sig til Henrik Palsmar på 61 71 43 17.

Grøn, klimavenlig, ren og bæredygtig bydel

Den nye miljøgruppe ønsker, at lokaludvalget har fokus på fire miljøemner; en grøn bydel, en klimavenlig bydel, en ren bydel og endelig at fremme et bæredygtigt handelsliv i Valby.

Gruppen lægger op til, at Valby Lokaludvalg arbejder med realiseringen af udvalgte fyrtårnsprojekter i Valby. F.eks. projektet Træer i Folehaven, Valby Solcelleplan, Økologisk marked på Tingstedet og en videretænkning af Store Forårsrengøring, hvor målet er, at samtlige Valbys børn har deltaget mindst én gang i Store Forårsrengøring i løbet af deres tid i børnehaver og skoler.

Ladcykel, æblepresse og elmålere

Miljøpunktets ladcykel vil fremover blive udlånt af sekretariatet for Valby Lokaludvalg, så lokaludvalget nu har hele to ladcykler til udlån. Også Miljøpunktets æblepresse og elmålere vil fremover blive udlånt gennem lokaludvalgets sekretariat.

Tina Unger og Jacob Nørløv fortsætter

Centerleder i Miljøpunkt Valby Tina Unger følger med opgaven over til Valby Lokaludvalgs sekretariat. Kollegaen Jacob Borup Nørløv fortsætter i en projektansættelse i efteråret bl.a. som projektleder for Valbys Klimabasar.

Hvad er det for en fisk på Valby Kulturdage?

Skal du på Valby Kulturdage på lørdag, så læg vejen forbi Tingstedet mellem kl. 10-15. Her byder det økologiske marked som noget helt særligt på smagsprøver på økologisk fisk og Ellen Dahl Bang www.ellendahlbang.dk fortæller eventyr for børn og voksne i teltet midt på Tingstedet.Markedet tilbyder også en særlig stor variation af god mad, tekstiler og legetøj i anledning af Kulturdagene.

Smag på økofisk

Økologiske grise og køer går på græs. Men hvordan er det egentlig med økologiske fisk? Dette kan du få meget mere at vide om på markedet på lørdag. Under de gulstribede stader på Tingstedet, vil der så længe lager haves være smagsprøver på nystegte fiskefrikadeller.

Også fisk kan være økologiske
Økologiske fisk lever i dambrug, hvor der stilles helt særlige krav. Fiskene skal leve under forhold, der ligner naturen. Det er også forbudt at tilsætte kunstige farvestoffer til fiskenes foder. I dag kan laks og ørred fås i økologisk kvalitet. Om de naturlige leveforhold påvirker smagen får du mulighed for at vurdere på markedet.

Nyt om mad på ugens marked
Fisk er i centrum på lørdag og de følgende lørdage er først mel, siden biodynamisk jordbrug og til sidst æbler i centrum, når markedet runder sæsonen af med en kæmpe æblefest den 24. september. Markedet har altid en stor variation af råvarer til salg, men det skal også være en oplevelse at besøge Valbys økologiske marked.

Læs mere om markedet på www.markedslaug.dk.

Folketingsvalg – ved Valby Kulturdage er det dig der taler

Oplever du at politikerne ikke hører på dig og er mere interesserede i politisk retorik end at finde løsninger, der gavner Danmark? Valby Lokaludvalg vender debatten på hovedet. Du giver løsningerne – politikerne stiller spørgsmålene.

Kom forbi Lokaludvalgets telt ved Valby Tingsted under Kulturdagene og giv dit bud på hvilke løsninger Danmark har brug for indenfor temaerne “miljø” og “Sikker By”. Du kan også vinde 15 minutters “alene tid” med folketingskandidater fra et bredt spektrum af de politiske partier. Det sker søndag d. 4. september når Valby Lokaludvalg arrangerer politisk debat på tingstedet. Her er det dig der taler og politikerne der lytter!