Aurelis

Har du nogensinde smagt tang andre steder end på din lokale sushi restaurant? Og har du smagt danskproduceret økologisk sukkertang? Måske ikke, men her får du muligheden: 

Aurelis fortæller om tangs fantastiske egenskaber og næringsindhold, og viser hvordan tang kan bruges i convenience fødevareprodukter som knækbrød, kiks, kager samt hot sauces og condiments. Desuden vil Aurelis demonstrere hvordan du kan bruge tang som en del af måltidet, og få glæde af havets grøntsager i dit eget køkken. 

Tingstedet - Aktivitetstelt
Klima, bæredygtighed og miljø
Lørdag 02. Sep 10:00-17:00